GeepeeBrothersベーシックコース ウェビナー 2021年1月

どもども。

GeepeeBrothersベーシックコースのウェビナーに参加しました。

本来であれば、研修室でのセミナーですが、コロナかでのウェビナー形式です。

普段はアシスタントとして参加しています。

今回の佐藤教授のブラキシズムのレクチャーはすごかったです。

毎年変わっていくのもすごい。

まだ参加したことがない人は是非一度体験してみてください。

ではでは。

マボロシカレー 西千葉

どもども。

西千葉の美味しいラーメンの粋やさんの隣りに新しいカレー屋さんができてました。

その名も、「マボロシカレー」

とても目立つ外観。

早速おじゃま。

メニューも色々あります。

まずはと思ってスタンダードなやつを注文。

卵の黄身が乗ってるのが特徴らしい。

にんにくが効いていてとっても美味しゅうございました。

次は別なメニューも食べてみたいと思います。

ではでは。

 

中華蕎麦 ごとう 千葉

どもども。

以前よりSNS等で狙っていた中華蕎麦ごとうさんにお邪魔することができました。

同じ建物に製麺所。

早速です。お勧めは塩なのかな。が、醤油をチョイス。

盛り付けも大変きれい。

美味しゅうございました。

ZOZO 西千葉新社屋の養生が取れてた

どもども.

ZOZOの新社屋がとうとう形になってきました.

内装がまだまだで稼働するのはもうちょっと先のようですが,早く形になるといいですね.

人が増えてこの辺が少しでも賑わうといいなと思います.

ではでは。

2020年紅白歌合戦の東京事変のギター

どもども。

大晦日の夜、チャンネルをパラパラ変えて視てましたら、Songbirdのギターを発見。

Songbirdの遠藤さんは、以前お世話になりました。

ちょくちょくSNSでは拝見してますが、お元気そうで何よりです。

またフルハウスでご一緒したいです。

 

テレビ見ながら、年越し蕎麦。私はたぬきそばが好きです。

お正月はお餅。

今年のお雑煮と磯辺巻きは、私が焼きました。

今年も色々ある1年になりそうです。

ではでは。

田沼敦子先生のマジックタルトタタン

どもども。

大学院のときにアルバイトさせていただいていた高浜デンタルクリニック田沼敦子マジックタルトタタンです。

大人気らしいですよ。

きっと写真では、美味しさが伝わらないですね。

「バニラアイスと一緒にどうぞ」とのことだったので、仰せの通りに。

マジで美味いぞ。これはリピート確実。

 

高浜デンタルクリニックには、大学院のときに山形の青山登先生が開業されるので引き継ぐ形でアルバイトに行くことになりました。

ちょうど挨拶に行ったときは、建て替えでプレハブだったのを覚えてます。

開業39年ですって。すごいわ。

田沼先生のご主人は、写真家の田沼武能さんです。

先日、徹子の部屋にご夫婦で出演していて驚いた。

先日、久しぶりにお目にかかったのですが、なぜかお顔を見てホッとしました。

とてもいい先生です。

ではでは。

「」(名前のないラーメン屋さん) 千葉

どもども。

ネットで見た新規オープンのお店が話題になっていたので行ってきたんですよ。

看板もないしお店の屋号がありません。

看板のないお店、一度やってみたかったですね。

ラッキー、ほとんど並んでない。

ぬか喜びでした。

整理券を渡されて、約1時間半待ち。

この日は大晦日。

限定メニュー?とのことでしたが、ちょっとよくわからん。

想像していたラーメンと全く違ってた。

がっつり、二郎系。

スープがちと違うか、味噌豚骨っぽいお味。

ガッツリいただきました。

美味しすぎて、年越しそばは食べられなさそう。

ではでは。

中華蕎麦 ます嶋 千葉

どもども。

ちょくちょく千葉のラーメンの話題で目につく中華蕎麦ます嶋にやっと行けた。

店内もきれいですが、厨房もきれい。

盛り付けもきれいです。

なんだかかわいい。

「ばけ」という替え玉も食べたのですが、美味しすぎて写真を撮り忘れました。

最近の替え玉って、ただの麺だけじゃないんですよね。

そのままでも食べられる一品になってます。

あやうく、スープに入れず全部そのままで食べちゃうところだった。

じゃくう鳥 千葉

どもども。

じゃくう鳥さんにお邪魔しました。

知る人ぞ知る有名店。

自家焙煎していて、最近は取扱店も増えているとのことです。

こだわりの店主が入れてくれる一杯。

シュトーレン。何個でも食べられそうです。

居心地が良くすっかり長居してしまいました。