どもども。
以前よりSNS等で狙っていた中華蕎麦ごとうさんにお邪魔することができました。
同じ建物に製麺所。
早速です。お勧めは塩なのかな。が、醤油をチョイス。
盛り付けも大変きれい。
美味しゅうございました。
「」（名前のないラーメン屋さん） 千葉
どもども。
ネットで見た新規オープンのお店が話題になっていたので行ってきたんですよ。
看板もないしお店の屋号がありません。
看板のないお店、一度やってみたかったですね。
ラッキー、ほとんど並んでない。
ぬか喜びでした。
整理券を渡されて、約1時間半待ち。
この日は大晦日。
限定メニュー？とのことでしたが、ちょっとよくわからん。
想像していたラーメンと全く違ってた。
がっつり、二郎系。
スープがちと違うか、味噌豚骨っぽいお味。
ガッツリいただきました。
美味しすぎて、年越しそばは食べられなさそう。
ではでは。
中華蕎麦 ます嶋 千葉
どもども。
ちょくちょく千葉のラーメンの話題で目につく中華蕎麦ます嶋にやっと行けた。
店内もきれいですが、厨房もきれい。
盛り付けもきれいです。
なんだかかわいい。
「ばけ」という替え玉も食べたのですが、美味しすぎて写真を撮り忘れました。
最近の替え玉って、ただの麺だけじゃないんですよね。
そのままでも食べられる一品になってます。
あやうく、スープに入れず全部そのままで食べちゃうところだった。
松戸富田麺業 千葉駅構内
どもども。
行ってきましたよ、松戸富田麺業 千葉駅構内さん。
いつも並んでいるのと機会がなかったのでなかなか行けませんでした。
看板メニューの濃厚つけ麺。
やっぱり並んでる店って、その店にしかない特徴がありますね。
当たり前だけど、どこにでもあるものには並ばない。
オリジナリティが大事だなと改めて思いました。
美味しゅうございました。
西千葉 武蔵家 裏武蔵家？
どもども。
西千葉駅前で人気のお店、武蔵家さんです。
以前からたまーに行きます。
主に酔っ払って家に帰る途中にフラフラと吸い寄せられてしまいます。
いわゆる家系です。
最近、のれん分け？独立されたそうで色々と頑張っているみたいな気がします。
写真は、裏むさ？だっけ？
ちょっと私にはしょっぱいかも。
日によって味が違うのか。
美味しゅうございました。
西千葉 粋や（いなせや）
どもども。
みんなが大好き、ラーメン。
今回は、西千葉 粋や（いなせや）さんです。
総武線沿いにあります。
今日は背脂濃厚醤油ラーメン（確か）。
スープに見えるのは、背脂と刻んだタマネギ。
豚骨スープではないです。
美味しゅうございました。
が、二日酔いにはキツイ量だった。
今度は体調を整えてこよう。
ではでは。