神田　ほうきぼし

どもども。

この日のランチは、神田、ほうきぼしさん。

お勧めは、汁なし担々麺。

タレ？は麺の下にあります。

ほどよい辛さで美味しいです。

麺はモチモチしてタレによくからむ。

東京に来たらここに立ち寄るという地方の人もいるとか。

確かにわかる、独特な食感でした。

また来たいと思わせる味でハマりました。

次は他の麺も試してみたいと思います。

ではでは。